Lokalna gastronomia: palce lizać!

Lokalna gastronomia: palce lizać!

Najlepsze lody w Niemczech, dania z dziczyzny wprost od producenta, świeże ryby z jeziora. Skosztuj wyjątkowych produktów z Regionu Sprewy – Beeskow – Schwielochsee w miejscowych restauracjach i kawiarniach. Nasza kuchnia z pewnością Ci zasmakuje. Oparta jest na produktach z najbliższej okolicy, coraz częściej z ekologicznych upraw i hodowli. Wiele można pisać o miejscowej kuchni, ale szkoda czasu na czytanie. Lepiej przyjedź i przekonaj się osobiście!

Save

Dziczyzna z Gut Hirschaue

An der Hirschaue 2, Rietz-Neuendorf, Niemcy

Restauracja „Spreebrücke”

Uferstraße 18, Beeskow, Niemcy

Restauracja „Kirchenklause“

Kirchgasse 11, Beeskow, Niemcy

Landcafe Rudolph

Lindenstraße 36, Beeskow, Niemcy

Carmeleon Café & Bistro

Markt 1, Beeskow, Niemcy

Gasthaus „Schwielochsee“

Niewisch 27, Friedland, Niemcy

Restauracja „Fontana al Zampillo”

Beeskower Straße 1, Friedland, Niemcy

Märkisches Gutshaus

Frankfurter Chaussee 48, Beeskow, Niemcy

Posiłek na zamku Friedland

Pestalozzistraße 3, Friedland, Niemcy

Landgasthof Simke

Kirchstraße 5, Rietz-Neuendorf, Niemcy

Märkischer Dorfkrug

Dorfstraße 14, 15848, Ragow-Merz, Niemcy

Restaurant „Altstadtzimmer“

Berliner Straße 31, Beeskow, Niemcy

Zum neuen Krug

Leibcheler Dorfstraße 5, Märkische Heide, Niemcy

Dziczyzna z Gut Hirschaue

Gut Hirschaue jest największą w Niemczech ekologiczną hodowlą dzikich zwierząt. Na 185 ha hodowane są: jelenie, daniele, muflony i stara odmiana świni z Brandenburgii (Märkisches Sattelschwein).

Gut Hirschaue

Zdjęcie: Frank Kühl

W miejscowej restauracji można skosztować prawdziwych smakołyków z dziczyzny. W sklepie obok kupisz świeże ekologiczne produkty.

Kontakt:

Gut Hirschaue GmbH & Co. KG
An der Hirschaue 2
15848 Rietz-Neuendorf / OT Birkholz
+49 33 66 260 37 (biuro, sklep), +49 33 66 15 27 90 (restauracja)
info@gut-hirschaue.de
http://www.gut-hirschaue.de/

Restauracja „Spreebrücke”

Uczta nad Sprewą

karp

Zdjęcie: Agata Rokita

W restauracji „Spreebrücke”, z której rozpościera się panorama na Sprewę, posmakujesz nie tylko świeżych ryb (karp, sandacza, suma, pstrąga czy palię), ale też dań mięsnych. Specjalnością kuchni są również regionalne sezonowe warzywa, takie jak szparagi i dynia. W sklepie firmowym kupisz świeży i wędzone ryby i surówki oraz sałatki brandenburskie.

Restauracja „Kirchenklause“

Restauracja w historycznym klimacie

Restauracja "Kirchenklause" oraz Kościół mariacki w Beeskow

Zdjęcie: Frank Kühl

W dawnej fabryce pantofli w historycznym centrum Beeskow mieści się restauracja „Kirchenklause”. Z okien widać najstarszy dom z muru pruskiego w mieście i kościół Mariacki.

W klimatycznym lokalu warto spróbować typowych niemieckich dań, a także kuchni międzynarodowej, bazujących na świeżych regionalnych produktach. Do tego skosztujesz ekologiczną lemoniadę lub wino. W „Kirchenklause” można też wypić doskonałą kawę i czekoladę. Ziarna sprowadzane są z małej palarni z Drezna („Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei”). Kawa wypalana jest tam tradycyjną metodą w piecu bębnowym, dzięki czemu zachowuje wyjątkowy smak i aromat.

Save

Kontakt:

Restauracja „Kirchenklause“
Kirchgasse 11
15848 Beeskow
+49 3366 23334
kirchenklause-beeskow@t-online.de
http://www.kirchenklause-beeskow.de

Landcafe Rudolph

Poczuj klimat Brandenburgii

Po długim spacerze lub wycieczce rowerowej odpocznij w wiejskiej karczmie „Rudolph” we wsi Oegeln koło Beeskow. Latem na zielonym tarasie lub zimą przy przytulnym kominku można zjeść domowy obiad, a na deser świeżo upieczony placek lub tort. Zwraca uwagę duży wybór pucharów lodowych.

Dzieci mogą się bawić na placu zabaw lub na dużej łące obok lokalu.

Kawiarnia leży przy trasie rowerowej Rundtour über Krügersdorf i niedaleko Spreeradweg, Oder-Spreeradweg oraz Rundtour über Leißnitz

Carmeleon Café & Bistro

W domowej atmosferze

Masz za sobą intensywne zwiedzanie miasta? Czas na odpoczynek. Wstąp do Carmeleon Café & Bistro przy rynku w Beeskow. W ofercie domowe obiady: zupa, tarta, drugie danie. Poczuj się jak u mamy i skuś się także na domowe ciasto. Restauratorzy każdego dnia oferują inny zestaw – informują o tym na profilu Carmeleona na Facebooku.

gastronomia

Urzeknie się przytulna atmosfera, którą tworzy stylowy wystrój. Miłośnicy starych mebli na pewno zwrócą uwagę na oryginalne drewniane stoły, krzesła, a zwłaszcza kredens i sofy. W cieplejszych porach Carmeleon zaprasza swoich gości do stolików ustawionych na zewnątrz lokalu.

Kontakt:

Carmeleon Café & Bistro
Markt 1
15848 Beeskow
+49 3366 4104223
https://www.facebook.com/carmeleoncafebistro/

Gasthaus „Schwielochsee“

Z widokiem na Schwielochsee

Zachód słońca podczas kolacji można podziwiać w trakcie wizyty w gospodzie „Schwielochsee” w Friedland – Niewisch. Tutaj zjesz świeże danie domowe i regionalne.

Gospoda leży między Spreewaldem a Doliną Schlaube, przy trasach rowerowych: Swielochsee Rundfahrt.

Kontakt:

Gasthaus „Schwielochsee“
Niewisch 27
15848 Friedland
+49 33 67 61 68 81
info@gasthaus-schwielochsee.de
https://www.gasthaus-schwielochsee.de/

Restauracja „Fontana al Zampillo”

Specjały włoskie i bałkańskie

Restauracja „Fontana al Zampillo” serwuje dania bałkańskie i włoskie oraz sezonowe. Słynie z dużego wyboru win. Do odwiedzin zachęca także sympatyczne wnętrze i miła obsługa.

Kontakt:

Fontana al Zampillo
Beeskower Strasse 1
15848 Friedland
+49 33 676 16 25 12
sandra-schoenrowski@web.de
http://fontanaalzampillo.de/

Märkisches Gutshaus

 W brandenburskim dworze

W „Märkisches Gutshaus” można uraczyć się doskonałym posiłkiem serwowanym przy kominku, a w pogodne dni na tarasie lub w parku.

Kontakt:

Märkisches Gutshaus
Frankfurter Chaussee 48
15848 Beeskow
+49 336 77 57 24
info@gutshaus-beeskow.de
http://gutshaus-beeskow.de/

Posiłek na zamku Friedland

Restauracja na zamku Friedland. Przed lokalem zaparkowane samochody

Foto: Andrzej Szoszkiewicz

W otoczeniu historycznych murów zamku Strele w Friedland możesz się delektować tradycyjnymi daniami, lodami lub domowym plackiem.

Save

Kontakt:

Burg-Schänke Friedland
Pestalozzistraße 3
15848 Friedland
+49 17 49 75 01 57
doris-ehrlich@web.de
http://www.burgschaenke-friedland.de/

Landgasthof Simke

Odpocznij w ogrodzie z fontanną

Wiejska restauracja znajduje się w spokojnym miejscu we wsi Herzberg. Przy obiekcie znajduje się łąka z domowymi zwierzętami, stoły do tenisa stołowego oraz plaża.

Kontakt:

Landgasthof Simke
Kirchstraße 5
15848 Rietz-Neuendorf / OT Herzberg
+49 336 77 57 42
gasthof-simke@t-online.de
http://www.gasthof-simke.de/

Märkischer Dorfkrug

Piwo w Dolinie Schlaube

Malowniczo położony lokal „Märkischer Dorfkrug” w pobliżu parku zamkowego we wsi Ragow oferuje dania charakterystyczne dla regionu. W tym spokojnym miejscu można wypić piwo w tradycyjnym niemieckim ogródku piwnym.

Kontakt:

Märkischer Dorfkrug
Dorfstraße 14
15848 Ragow-Merz
+49 33 66 26 876
mail@amkanal.de
http://www.amkanal.de/?naviVar=home&sT=maerkischerdorfkrug

Restaurant „Altstadtzimmer“

Sezonowo oraz regionalny

Gasthof Zum Schwan Beeskow

Zdjęcie: Frank Kühl

W centrum Beeskow obok rynku możesz dobrze zjeść w restauracji „Altstadtzimmer”. W karcie znajdziesz tylko sezonowe i regionalne dania. Jeśli pogoda pozwala, usiądź przy stoliku na tarasie. Restauracja leży na szlaku rowerowym nad Sprewą (Spreeradweg).

Save

Kontakt:

Restaurant „Altstadtzimmer“
Berliner Straße 31
15848 Beeskow
+49 33 66 33 980
info@restaurant-altstadtzimmer.de
http://www.restaurant-altstadtzimmer.de

Zum neuen Krug

Z ogrodu wprost na talerz

Przy bramie do Spreewaldu, niedaleko miasta Lübben zatrzymaj się w lokalu „Zum neuen Krug”. Szef kuchni przygotowuje regionalne dania na bazie warzyw pochodzących z pobliskich ekologicznych upraw. W karcie znajdziesz świeży ryby z okolicy, ale też wołowinę z… Argentyny. W słoneczne dni wypij piwo w ogródku piwnym.

Kontakt:

Zum neuen Krug
Leibcheler Dorfstraße 5
15913 Märkische Heide / OT Leibchel
+49 35 47 18 04 390
zum-neuen-krug@gmx.de
http://www.zum-neuen-krug.de